坎特伯雷大学成立于1873年,是新西兰最古老的大学之一,由牛津大学的学者创建,坐落于新西兰第三大城市基督城。基督城被认为是“在英国之外,最像英国的城市”,整个城市到处都是规划整齐的花园,风景优美,又故名“花园之城”。坎特伯雷大学有学生约15000人,包括约1500名的国际留学生。学校拥有一支高素质的教师队伍,也非常欢迎世界各国的留学生前往求学,因此在管理留学生方面具有丰富的经验。坎特伯雷大学的工程学院是新西兰成立最早的,工科课程是新西兰最完善的,也是世界闻名的,工程共四年课程,第一年是通修课程,以后三年才是专业课程。在专业课程中,有许多时候是需要实习的,甚至作业也是非常生活化的。坎特伯雷大学的毕业生遍布世界各地,其中不乏世界知名的科学家,其中最有名的是欧内斯特·卢瑟福(Lord Rutherford),他是第一位使原子分裂并因而获得诺贝尔奖的人,被誉为“原子物理之父”。 坎特伯雷大学UCIC学院提供UTP课程,顺利完成学业可以直接读大二,节省了一年的时间。